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LA SORGENTE – FABBRICHE DEL BENESSERE si trova all’interno del Parco dell’Appennino Modenese, in prossimità di Barigazzo, un piccolo paese a 1300 metri sul Monte Cantiere. Di fronte si erge il Monte Cimone, la vetta più alta dell’Appennino Settentrionale . LA SORGENTE è raggiungibile da Modena percorrendo la Statale 12, inizialmente Nuova Estense e poi divenuta Via Giardini (la settecentesca strada di collegamento con la Toscana che sostituì l’antica Via Vandelli, il cui percorso è di poco più a monte). Per chi arriva dalla Toscana si consiglia il Passo dell’Abetone o il Passo delle Radici. LA SORGENTE - FABBRICHE DEL BENESSERE, è stata fondata da Gianfranco "Ermes" Ruggi che in equipe con la moglie Margherita e i figli Paolo, Chiara e Benny dirige l'azienda seguita anche da esperti collaboratori presenti da lungo tempo. Qui si lavorano i frutti raccolti nei vicini boschi trasformandoli in marmellate, infusi, liquori, cosmetici e in varie altre specialità tutte rigorosamente NATURALI |
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