MIRTILLO NERO - Vaccinium Myrtillus- Famiglia delle Ericacee

Comune nei boschi e nei pascoli della zona montana delle Alpi e degli Appennini fino alla Toscana, sempre su terreni silicei. La raccolta avviene tra luglio e settembre, con le sue bacche si fanno deliziosi desserts, marmellate, sciroppi, bibite ecc.

Nel 1666 Simon Pauli già ne riconosceva le virtù astringenti e qualche medico nel XVIII secolo lo raccomandava contro la dissenteria e per “moderare l’ardore di una bile infiammata”.

Le foglie del mirtillo nero sono toniche, diuretiche, antisettiche e  hanno un’azione ipoglicemizzante , quindi anche i frutti sono concessi ai diabetici. Inoltre, la mirtillina in essi contenuta è considerata insulina vegetale e usata con vantaggio nella cura del diabete.

Il succo violaceo, ricco di carotene (protovitamina A, la vitamina degli occhi) in uso esterno è molto efficace per le infiammazioni degli occhi.

Consiglio -1: del mirtillo utilizzate, oltre ai frutti, anche le foglie e le radici. Le foglie sono toniche, diuretiche, antisettiche, e antidiabetiche…particolarmente efficaci nel combattere la tosse, il vomito, dolori di stomaco. Le radici servono per disinfettare piaghe e affrettarne la cicatrizzazione.

Consiglio- 2: per chi desidera coltivare un mirtillo in giardino si consiglia la varietà americana Myrtillus Corimbiosum. Il terreno deve essere privo di calcare,meglio se ricco di torba. Le pianticelle si mettono a dimora in autunno o inizio primavera, in posizione soleggiata o di mezza ombra.